В данных разделочных досках волокна дерева расположены перпендикулярно режущей поверхности ножа, что позволяет существенно увеличить качество поверхности и сохранить его на долгие годы. Повара с репутацией, как и любители ценители предпочитают именно торцевые доски, так как эффективной поверхности, такие доски добавляют атмосферы к созданию блюда, что обязательно приведет к улучшению вкусовых качеств еды
Торцевые доски
Торцевая доска из вишни, ореха, клена средних размеров
Торцевая доска размер 360х360х40 мм